溯源系統(tǒng)保證產(chǎn)品品質(zhì)，實現(xiàn)產(chǎn)品從生產(chǎn)到終端門店的全流程溯源。消費者通過使用追溯系統(tǒng)為食品查詢

產(chǎn)品信息的同時，監(jiān)管機構(gòu)也可以查詢到各環(huán)節(jié)的信息。按照供應(yīng)鏈的方向，從前往后追溯到成品的流向

。

產(chǎn)品溯源系統(tǒng)管理產(chǎn)品的各個環(huán)節(jié)，從而生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，為消費者查看產(chǎn)品信息制作生成溯源標簽。

建立溯源體系，可以加強對產(chǎn)品進行管理，賦碼產(chǎn)品包裝，信息關(guān)聯(lián)，采集生產(chǎn)物流信息，實現(xiàn)產(chǎn)品全流

程可追溯。

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